二二八連假間,小瑾班上同學的家長辦了場當天來回的通宵旅遊,

向來都是自己安排行程,這次有個現成的行程可以跟,我幾乎是毫不考慮就替小瑾和自己報了名。

老公因為有事要回草屯一趟,所以,便由我獨力開車載小朋友去玩啦~

也許是好一陣子沒有出去玩了,從好些天之前,小瑾就不斷不斷地表達自己對這趟旅遊的期待

這次行程內容是:

早上:城南有機農場體驗+用餐

1.60分鐘的田間導覽解說
2.40分鐘的蔬菜採收及包裝,每人可帶回2包蔬菜
3.有機蔬菜餐(自助餐形式)

下午:通宵精鹽廠
1.30分鐘的煮海水為鹽
2.20分鐘的七彩幸運鹽小吊飾製作(自由選擇)
3.自由逛廠區,可泡腳、欣賞風景等

因為照片多多,就分成兩篇來介紹這次的遊玩過程吧~~

 

城南有機農場從二高通霄交流道下來後沒多久就到了,

位置在前往飛牛牧場的路上,左手邊,

就算我這個專靠導航機的路癡也很順利的開到(當然中間還是不小心走錯路幸好最後順利地轉回)

建築物旁有個可以停放十來輛車的停車場。

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這次參與的大大小小總共有26人,

其中有6個是小瑾的同班同學,而且--都是女生!!

不過女生們都很大方,所以儘管小瑾一開始稍微害羞,最後大家還是都玩在一塊了。

由於農場在小瑾班導師家附近,

所以老師也來到這兒跟大家一起活動,

實在太辛苦老師啦~~~~

 

集合完畢後,導覽行程從一旁的小路開始,

首先來到的是一片綠叢,

原來這一片如果平常看到一定會瞥一眼就轉過頭去的綠叢,

就是好吃的過貓啊啊啊啊啊~

導覽先生也摘下一段給大家傳閱觀察。

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接下來大夥兒繼續跟著導覽先生一路走,一路認識各個溫室和田地裡的植物/菜,

有些溫室也讓大家進去走走,近距離體驗或觀察,

幾個小朋友就進去青江菜園裡繞了一圈,

沒想到泥土濕軟,這幾個小女生就踩著一堆軟土,花了一番工夫才脫困。

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若是採收完畢的菜園,就會把剩下的部分挪出來,讓田地休息休息,

走進休耕的地,感覺挺悶熱,

據說這樣的高溫也可以解決一些蟲害的問題。

遇到蟲害,除了休耕外,有時候也會改種其他植物,因為每種植物的害蟲不同,

如果改成他種植物,這種植物的害蟲沒了食物來源,就會較為減少了

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導覽先生帶大家到一個大土堆,

鏟出一個坑洞,讓大家伸手去摸摸,居然熱烘烘的呢!

這堆土裡頭加了木黴菌,

因為混亂間沒有仔細聽,後來上網查了資料,原來木黴菌有防治病蟲害的功效,

放在堆肥中也可以加速物質分解,加快堆肥腐熟&減少臭味。

意外的是土中居然發現了蟬的幼蟲,這一團肥嘟嘟的幼蟲,

看得我雞皮疙瘩掉一堆,實在太佩服敢觸碰的小朋友了

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之後還來到培育幼苗的溫室,

這一株株可愛的幼苗要在這兒待上三個星期,才會移到接著繼續長大的田地裡

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這片土地鋪上一層塑膠布,是為了防止雜草,

到時候從一個一個的格子中間穿洞,把種子種進去,

不過這片要種啥摸東西,因為沒有好好記錄下來,所以...我忘了>///<

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認識一堆看了就覺得很好吃的菜,

讓我一路口水直流後,

最後終於是大小朋友都很期待的自己動手採菜時間啦!

不過因為鐮刀太危險了,還是由大人動手、小孩拿割下的菜,

這片菜園就是讓我們DIY的場地,

裡頭有千寶菜和小松菜可以採,

話說,這兩種菜我從來沒有聽過,真是太慚愧了,

至於採回家後如何料理,當然也是靠網路萬能

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導覽先生介紹包裝塑膠袋上的有機標章,還要注意袋內的菜要和包裝上的標示相符

例如袋子上寫250克,裡頭的菜就只能高於250克,不可以不足,

還有小松菜不可放入千寶菜的袋子裡,

如果被政府抓到可是要罰款的~

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講解完畢,二話不多說,自己動手吧!

割菜好像沒有什麼撇步,抓起來在根處割下去就是了,

只是我第一次沒有割對地方,太上面了,導致採下的菜分散成好幾片,而不是一整把,

當然之後幾株都很順利地整把割下。

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割下來的菜由小瑾交給幫忙的阿姨,

先放在塑膠板中,捲起來,就很方便地納入塑膠袋裡,

最後再折起來黏好膠帶,就完成囉!

平常買蔬菜時,總覺得塑膠袋折起來折到菜葉,看了好心疼,

經過講解才知道,這是為了防止運送過程中菜葉亂晃亂撞,

所以折起來是必要的啊~

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每個人可以採收兩把菜,

小瑾把兩包菜拿在手中,超興奮的~

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話說原本按農場的原則,是只能採收現場讓大家採收的菜種,

像我們兩個人還好,

有些一家子三、四口人去採,

不就變成一下子得帶三、四包千寶菜+三、四包小松菜回家了?

幸好經過主辦人馬麻的爭取,

除了採收的菜種之外,還可以另外選擇其他農場包裝好的菜,真是太棒啦!!

 

午餐是自助餐形式,一張大桌上擺了好幾大盤的菜,還有白飯和蘿蔔湯。

這兒的菜感覺比較巨大,而且吃起來好甜啊~

我和小瑾都大快朵頤,吃了許多菜,撐得不得了。

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離開農場前往下一個目的地之前,

重頭戲當然就是選自己想要的菜回去,

老闆娘非常阿莎力,特地從冰庫中搬出好幾箱菜讓大家挑。

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這是我們最後帶回的菜,真是大豐收!!

除了最左邊自己採收的千寶菜和小松菜外,

另外還帶了菠菜、地瓜葉、紅鳳菜(是的我挑了我最喜歡的菜)、還有第一次聽說的菊苣,

據說這種菜顧眼睛,可以炒蛋,也可以直接打汁加蜂蜜喝。打算這周末來試試看(但是沒有蜂蜜怎麼辦?)

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最後來個補充加料,

以下的菜,大家認得幾種?

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上圖:青梗白菜、白梗白菜(是的就是青江菜啦)

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上圖:京都水菜

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上圖:菾菜/火焰菜 

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上圖:土耕的蘿蔓生菜 

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上圖:紅鳳菜

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上圖:粉巨大的紫高麗菜

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上圖:路邊的拔葉萵苣

小瑾拿到這根摘下的萵苣葉,還一直說要帶回家煮,

結果玩沒兩三下,葉片就爛掉了-_____-

 

認菜之旅就此結束,

我們告別農場,也告別了上午行程中一路陪伴大家的小瑾班導師,

大夥兒上車開往下一個目的地--通霄精鹽廠囉~~~~

 

城南有機農場

苗栗縣通霄鎮城南里10鄰120號

電話:037-783648、037-782433

 

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不到海邊曬太陽的兔子

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